آش حلیم

کەشکەک

کەشکەک، چێشتی گەنمە کوتا و بە گۆشتەوە

چێشتێکە لە گەنمەکوتاوی دروست دەکرێ٬ تا دەنکەکانی دەتوێتەوە دەبێ بکوڵێ٬ (شن٬. بابا.٬ هەوار.) کەشگەک٬ (بار.) بەشەو گەنمی کوتراو بە ئاوەوە دەڵێنن گۆشتیشی تێدەکەن٬ بەگەرمی بەداری تێک وەردەدرێت سبەینێ لە قاپانی دەکەن٬ ڕۆن یا هەنگوین یا دۆشاو یاشەربەتی کەمێک بەسەردادەکەن.