ترسۆیی. (باک) بەردۆنەکی. هوڵۆڵی

بریتییە لە مەردوومی ڕووگرژ

شتێکە لە دەمدا تامی وەک سماق وابێ

بەری دارێکە بەهێشوو دەیگرێ دەنکی وەک نیسک وایە

(تورش - turş)

تورش، هەر شتێ که تامی سرکه بدات، ترش، سماق.

ترش
سماق
اخم

چێژەی دم کۆ وەکەر، بەرانبەری شیرین
سماق
برێتی لەگرژی دەم وچاو

شماق. (ژەن.، باک) سڤۆک. تورش. بەری دارێکییە بە هێشوو دەیگرێ و وهکوو نیسکی وایە بۆ مزرکردنی چێشت و چتی تر دەستدەدات. مەردومی مۆن و گرژ._بوون: تورش بوون. مۆن و گرژبوون._کردن: ترشتێکردن تا تامی ترشی بدات. مۆن و گرژکردن. تامی تورشی وەکوو تامی سماقی

بریتییە لە مەردوومی ڕووگرژی مۆن

کنایه از آدم بد خو و اخمو

برێتی لە پیاوی ڕوگرژو ڕەزاگران

چێشت و خوواردەمەنی زۆر ناخۆش. مرۆی گرژ، مۆن

چێشتی چەوەندەر بەترش

آش چغندر و سماق

شیوی چەوەندەر وسماق، ترش وچەوەندەر

چێشتێکە بە نیسک و برنج و چەوەندەر دروستدەکرێت، چەوەندەر بە ترش

جۆرە شەربەتێکە لە دۆشاو و ترشی سماق دروست دەکرێ

شتی مێخۆش

میخوش

ترش وشیرن